Menyförslag:          Meny »          Buffé »          Catering »          Dryckeslista »

Förrätt

 

TOMATSALLAD MED VITLÖKSBRÖD
Tomat, rödlök, vinägrettsås, hembakat bröd, rostad
i ugn med vitlök och smör

85 kr

GRÖNSAKSPATE MED ÖRTAGÅRDSSÅS
Hemlagad paté gjord på broccoli, palsternacka och morot

105 kr

GUBBRÖRA PÅ GROVT BRÖD
Ansjovis , lök, ägg, crème fraiche

105kr

LAXROSSALLAD
Sallad , lax , brödkrutonger , vinägrettsås

145 kr

 

RÄKSALLAD
Sallad, ruccola, handpillade räkor, avocado, mango, vinägrettsås

165 kr

LÖJROMSTOAST
Löjrom , rostat bröd, gräddfil, rödlök

165 kr

PROSCIUTTO PÅ RUCCOLABÄDD
Ruccola, prosciutto, coctailtomat, parmesanost, balsamvinäger

145 kr

TOMATSOPPA
Med grissini och creme fraiche

135 kr

SMÖR OCH BRÖD
Vårt eget hembakade bröd

15 kr

Varmrätt

FISKGRYTA MED TOMAT
Rotfrukter, kokt potatis, blandad fisk

245 kr

FISKGRYTA MED CRÈME FRAICHE
Saffran, rotfrukter, kokt potatis, lax och vit fisk

255 kr

PERSILJEBAKAD LAXFJÄRIL
Rostade grönsaker, potatisgratin

265 kr

LIMEKYCKLING
Kycklingfilé, krämig sås av crème fraiche, honung och lime, ris

245 kr

FETAOSTFYLLD KYCKLINGFILÉ
Tomatsalsa och ris

245 kr

PARMAINLINDAD KYCKLINGFILÉ
Couscous eller bulgur, youghurtsås med lime och mango chutney

245 kr

INBAKAD FLÄSKFILÉ
Potatisgratin eller potatisklyftor och rotfrukter i ugn

275kr

INBAKAD OXFILÉ
Potatisgratin eller potatisklyftor och rotfrukter i ugn

305 kr

SAFARIPANNA
Fläsk och nötkött, stekt med curry , kanel
Serveras med tillbehör, ris, ananas , cocos, nötter

285 kr

 

Grönsallad ingår i alla våra rätter
Vi tar 15 kr extra för bröd och smör/ person

Efterrätt

LITEN EFTERRÄTTSBUFFÉ
Glass, frukt, bär, kaka, vispgrädde

165 kr

PARFAIT
Gjord på hallon, lingon eller jordgubbar

125 kr

GLASS MED BÄR

75kr 

CHOKLADKAKA
Med grädde och frukt

75 kr

PANNACOTTA
Med bär

95 kr

TÅRTA

från 55 kr/ bit